Жареная свинина с брынзой и яблоками

[ustriza]

Простой и вкусный рецепт.
Состав: свиные отбивные ( сколько съедите ), брынза( она же фета), яблоко(порезанное на кружочки), майонез, соль, перец
Приготовление :
1. Разогреваем духовку до 180 гр.
2. Мясо слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить до полуготовности с друх сторон. Это около 3-5 минут с каждой строны.
3.На противень выложить мясо, обмазать его майонезом.
4. На мясо кладем кусочек брынзы. Сверху - кружочек яблока.
5. Все запекать 30 минут.

[real_lain]

Пугает слово "брынза" (я ее не люблю), а все остальное звучит аппетитно. В эти выходные попробую приготовить.

[ustriza]

В этом блюде она придает некоторую пикантность, что ли Хотя, конечно, брынза брынзе рознь;) Я, лично, стараюсь покупать именно фету в таких квадратных коробочках с коровами. Это продукт, проверенный временем Хотя, бывает, и в других упаковках приличная попадается.