Xena: Warrior Princess

Вообще, вся тайская кухня- это просто и вкусно Действительно напоминает конструктор Собственно, дрессинг. Листья салата, морковка, огурец, соевые ростки, перец, кинза, вот основные компоненты Мясная составляющая : креветки или говядина. И соус : рыбный соус, перец чили, лайм, соевый соус, имбирь, чеснок. И дальше из этих компонентов можно делать какие угодно салаты . Главное - чтобы соус был Вот его компоненты остаются неизменными Итак :
Состав:
1. 500 гр. упаковка креветок
2. компоненты на соус ( см.выше)
3. любые компоненты на дрессинг ( см. выше)

Приготовление :
1. Креветки отварить и очистить
2. Овощную часть порезать, порвать , в общем, кому как больше нравится и смешать с креветками
3. Для приготовления соуса : кусочек почищенного имибиря ( ок 2 см) мелко порезать, перец чили: очистить от семян и тоже мелко порезать
чеснок: надо 2 зубчика - раздавить
лайм : цедру потереть на мелкой терке и выжать сок
все указанное выше хорошо перемешать , добавить 2 ложки соевого соуса + 1 ложка рыбного соуса+ 2 ложки оливкового масла
4.Соусом залить салат и креветки и сразу поедать

Хм, а что такое дрессинг?

Ммм, действительно...
Это не от английского "дресс"? Вроде как заворачивать в это?

Ну я встречала разные трактовки слова "дрессинг"
Чаще - это типа сложный соус на основе растительного масла со специями , реже- растительно-овощные компоненты салата. В общем, свою ошибку поняла БОльше словами всякими ругаться не буду ) Буду писать четко по ингридиентам