Ну очень вкусный слоеный салат с креветками

Можем ли мы готовить на твоих соках? (Габриэль)
ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Чт авг 09, 2007 11:28 am

Я бы даже назвала его находкой этой недели :)
Хотя продукты все простые и рецепт, в общем и целом довольно банальный ;)
Да,для выкладывания лучше взять большую стеклянную салатницу, чтобы видна была вся картина мира, так сказать ;)
Состав:
- полкило вареных креветок
- салат (любой)
- 2 зубчика чеснока
- сыр ( любой твердый)
- майонез
- 3 яйца

Приготовление :
1. Варим и чистим креветки
2. На дно салатника рвем салат. Я брала айсберг, но подойдет , я думаю, любой.
3. Следующим слоем кладем креветки
4. Трем сыр и выкладываем его следующим слоем
5. Чеснок давим через чеснокодавку в майонез, хорошо перемешиваем и выливаем эту смесь на сыр. Равномерно распределяем по поверхности
6. Яйца варим и отделяем белок от желтка
7. В салатник трем желток
8. Сверху трем белок.
9. Оставляем для пропитки на часик и поедаем ;)

[ Это сообщение было отредактировано: ustriza 2007-08-09 15:30 ]

Камышовый кот
Забанен
Сообщения: 680
Зарегистрирован: Пн янв 13, 2003 4:00 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение Камышовый кот » Сб авг 11, 2007 2:36 pm

спасибо за рецепт, мы с бабушкой себе на ужин его сделали )))
Сквозь столько бед и потерь пройдя,какое счастье любить тебя,просто любить тебя.Авраам Руссо и Кристина Орбакайте.

ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Пн авг 13, 2007 4:20 am

ДА не за что , собственно ;) Мне всегда приятно, когда оказывается, что раздел " кухня" ведется не зря и это не только моя личная кулинарная записная книжка ;)

Net
Сообщения: 1929
Зарегистрирован: Вс июн 22, 2003 4:00 am
Откуда: Самара
Контактная информация:

Сообщение Net » Вт авг 14, 2007 11:18 am

а что значит "полкило вареных креветок"? это очищенные или не очищенные? :)

ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Вт авг 14, 2007 2:53 pm

Креветок много не бывает ;) Шучу ;) Имелось ввиду фасовку в 500 гр ;) Они как правило продаются по 1 кг и по 500 гр в панцире варененые и замороженные ;)

Teplaya
Зенайт с Арго
Зенайт с Арго
Сообщения: 224
Зарегистрирован: Пт июн 22, 2007 4:00 am
Контактная информация:

Сообщение Teplaya » Пт окт 12, 2007 3:27 am

спасибо за салат.
ustriza, переезжай ко мне жить ;)
"члены одной семьи редко рождаются под одной крышей"

ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Пт окт 12, 2007 3:36 am

У Вас тоже все получилось ?:)

Teplaya
Зенайт с Арго
Зенайт с Арго
Сообщения: 224
Зарегистрирован: Пт июн 22, 2007 4:00 am
Контактная информация:

Сообщение Teplaya » Пт окт 12, 2007 7:39 am

можно на ты.
получилось конечно. только меня хватило на 40 минут ожидания (уж оч голодная была после работы) :)
"члены одной семьи редко рождаются под одной крышей"

ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Пт окт 12, 2007 10:25 am

Можно на "ты" ;) На самом деле этот салатик лучше делать когда торопиться не куда ;) Чистка креветок дело нудное ;)

Teplaya
Зенайт с Арго
Зенайт с Арго
Сообщения: 224
Зарегистрирован: Пт июн 22, 2007 4:00 am
Контактная информация:

Сообщение Teplaya » Пт окт 12, 2007 11:32 am

On 2007-10-12 14:25, ustriza wrote:
Чистка креветок дело нудное ;)


О! Да! :lol:
"члены одной семьи редко рождаются под одной крышей"

Oxana
Зенайт с Арго
Зенайт с Арго
Сообщения: 200
Зарегистрирован: Вт сен 11, 2007 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение Oxana » Сб ноя 03, 2007 3:08 pm

Еще с помидорчиком на закуску.

ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Ср ноя 07, 2007 12:31 pm

Не ;) Конкретно тут помидор явно лишний ;)

Oxana
Зенайт с Арго
Зенайт с Арго
Сообщения: 200
Зарегистрирован: Вт сен 11, 2007 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение Oxana » Ср ноя 07, 2007 9:23 pm

Так не в салат. А рядом)))

ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Пн ноя 12, 2007 4:37 am

Вприкуску ему тоже не место с этим салатом ;) Только для особых фанатов помидоров.

drogbank
Новозенайт
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Сб авг 04, 2012 3:51 pm

Re: Ну очень вкусный слоеный салат с креветками

Сообщение drogbank » Чт авг 23, 2012 9:45 pm

А мне нравится такой рецепт салата цезарь с креветками
Продукты
огурец 1-2 шт.
яйца отварные 4-5 шт.
сыр 200 г
майонез по вкусу
или соус "Цезарь" по вкусу
крабовые палочки 200 г
зелень петрушки по вкусу
или зелень укропа по вкусу
креветки отварные 200 г
сухари белые по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
листья салата сколько уйдет
Устелить блюдо листьями салата. Выкладывать продукты слоями в следующем порядке:
1 - натёртый на крупной тёрке свежий огурец;
2 - натёртое яйцо;
3 - тёртый сыр;
4 - майонез (или соус "Цезарь");
5 - нарезанные соломкой крабовые палочки;
6 - яйцо;
7 - сыр;
8 - майонез (или соус);
9 - крабовые палочки;
10 - зелень петрушки или укропа;
11 - майонез (или соус);
12 - креветки очищенные;
13 - сухарики.
Салат можно украсить зеленью и тертым сыром.


Вернуться в «Кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей