Многоуважаемая Устрица...Посикунчики...

Можем ли мы готовить на твоих соках? (Габриэль)
Агли
Хироу
Сообщения: 1249
Зарегистрирован: Вт мар 19, 2002 4:00 am
Откуда: ьмреП
Контактная информация:

Сообщение Агли » Пт апр 17, 2009 10:17 am

очень хочу попробовать сие блюдо.
Продам красного хамелеона, а нет - синего. Ой, не, зеленого. Блин, классно - не продам!

Аватара пользователя
Асс
Ценитель жизни
Сообщения: 4107
Зарегистрирован: Пт авг 20, 2010 6:08 pm
Награды: 1
Откуда: ПТЗ
Благодарил (а): 2 раза

Re: Многоуважаемая Устрица...Посикунчики...

Сообщение Асс » Вс ноя 27, 2011 10:02 am

не поняла :blink:

— Вы верите в чудеса?
— Сегодня нет (с)
PS: Акеми=зло!!!

Аватара пользователя
Нефертити
Ангельски опасна
Сообщения: 3995
Зарегистрирован: Пн июл 10, 2006 4:00 am
Награды: 1
Я: битекстер
Откуда: Saint-Petersburg
Контактная информация:

Re: Многоуважаемая Устрица...Посикунчики...

Сообщение Нефертити » Чт дек 01, 2011 1:56 pm

Асс, веря поисковикам это маленькие пирожки с мясом :shuffle:

Я солнцу говорил, что у него конкурент! Я звездам даже кричал, что среди них таких нет! Я океанам говорю, что глубже есть места...и я не врал когда сказал им про твои глаза.

Аватара пользователя
Асс
Ценитель жизни
Сообщения: 4107
Зарегистрирован: Пт авг 20, 2010 6:08 pm
Награды: 1
Откуда: ПТЗ
Благодарил (а): 2 раза

Re: Многоуважаемая Устрица...Посикунчики...

Сообщение Асс » Вт дек 06, 2011 12:28 am

ладно)) только рецепт то где? впрочем- я и тесто никак не подружимся((

— Вы верите в чудеса?
— Сегодня нет (с)
PS: Акеми=зло!!!

Русалка
Новозенайт
Сообщения: 23
Зарегистрирован: Вт янв 08, 2008 4:00 am
Откуда: царствие Посейдона

Re: Многоуважаемая Устрица...Посикунчики...

Сообщение Русалка » Ср дек 07, 2011 10:36 pm

Посикунчики (найдено в инете):

0,5 молока, 3 яйца, соль по вкусу - обычно чуть меньше чайной ложки - замешиваем тугое тесто.
Фарш: можно свинина+говядина, можно куриный, разбавить молоком, чуть-чуть перца, соль. Фарш мелко рубится, в крайнем случае перемалывается в мясорубке.Фарш должен быть негустым.
В общем, замесили тесто и делаем форму как на пельмени, размером чуть больше, примерно диаметр кругляшка должен быть 7-8 см. Налепили пирогов , залепили получше, можно края завернуть и ставим жарить.

Аватара пользователя
Нефертити
Ангельски опасна
Сообщения: 3995
Зарегистрирован: Пн июл 10, 2006 4:00 am
Награды: 1
Я: битекстер
Откуда: Saint-Petersburg
Контактная информация:

Re: Многоуважаемая Устрица...Посикунчики...

Сообщение Нефертити » Чт дек 08, 2011 5:00 pm

Таких пирожков (-ака- пельмени) налопаешься и треснешь :D
спасибо за рецепт, рискнуть что ли :???:

Я солнцу говорил, что у него конкурент! Я звездам даже кричал, что среди них таких нет! Я океанам говорю, что глубже есть места...и я не врал когда сказал им про твои глаза.


Вернуться в «Кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей