Есть еще масса вкусного. Иногда вот хочется устроить маленький праздник. Приготовить что-нибудь легкое и вкусное.
Конечно, вкусы у всех разные , но вот этот рецептик, я думаю, подойдет практически всем;)
Несмотря на то, что он содержит алкоголь:)
Итак,
ГРУШИ В ВИНЕ
Состав: бутылка красного вина, 4 груши, корица 2 чайные ложки, цедра лимона ( или апельсина), сахар 100 гр ( можно варенье или мед)
Приготовление: Вино вылить в кастрюльку, положить цедру , корицу и 2/3 сахара. Довести до кипения.
Очистить груши от кожуры. Я режу на 4 части, чтобы еще можно было удалить сердцевину. Вообще, груши лучше брать сладких сортов по-типу "конференции".
Груши положить в кипящее вино минут на 20. Когда станут мягкими, достать их из сиропа , а в сам сироп добавить остаток сахара и дать еще покипеть пока не загустеет.
Дальше удаляете цедру и корицу ( если была в виде палочки).
Ну а дальше берете красивую тарелочку, выкладываете груши и сверху поливаете сиропом
Музыкальное и др сопровождение по вкусу и до готовности
а как потом все это есть?)
