Страница 1 из 1

Добавлено: Ср ноя 02, 2005 11:05 am
ustriza
Я тут подумала, и что мы все про супы да салаты :)
Есть еще масса вкусного. Иногда вот хочется устроить маленький праздник. Приготовить что-нибудь легкое и вкусное.
Конечно, вкусы у всех разные , но вот этот рецептик, я думаю, подойдет практически всем;)
Несмотря на то, что он содержит алкоголь:)
Итак,
ГРУШИ В ВИНЕ
Состав: бутылка красного вина, 4 груши, корица 2 чайные ложки, цедра лимона ( или апельсина), сахар 100 гр ( можно варенье или мед)
Приготовление: Вино вылить в кастрюльку, положить цедру , корицу и 2/3 сахара. Довести до кипения.
Очистить груши от кожуры. Я режу на 4 части, чтобы еще можно было удалить сердцевину. Вообще, груши лучше брать сладких сортов по-типу "конференции".
Груши положить в кипящее вино минут на 20. Когда станут мягкими, достать их из сиропа , а в сам сироп добавить остаток сахара и дать еще покипеть пока не загустеет.
Дальше удаляете цедру и корицу ( если была в виде палочки).
Ну а дальше берете красивую тарелочку, выкладываете груши и сверху поливаете сиропом ;)
Музыкальное и др сопровождение по вкусу и до готовности ;) ;) ;) ;)

Добавлено: Ср ноя 09, 2005 8:10 pm
Masha
:???: а как потом все это есть?)

Добавлено: Чт ноя 10, 2005 6:33 am
ustriza
Маленькой ложечкой прямо с тарелочки ;)
Груши становятся мягкими. Поэтому берем ложечку и ею отламываем кусочек груши, по возможности с некоторым количеством сиропа. Но можно и без него ;)

Добавлено: Чт ноя 10, 2005 5:42 pm
Masha
Какая прелесть)) никогда бы не додумалась)

Добавлено: Сб дек 17, 2005 8:34 pm
Sasha
Интересненько! ;)
А как насчет кофе в постель и пробуждение мягким поцелуем? :D

Добавлено: Вс дек 18, 2005 6:52 am
xena-forever
Очень интересно...радует..попробую.. :D