Темное и светлое

Можем ли мы готовить на твоих соках? (Габриэль)
ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Ср янв 04, 2006 8:56 am

Вот еще актуальная темка ;)
Хотя на Новый год уместнее говорить о шампанском, то пиво все же продукт более демократичный ;)
Кстати, пиво существует уже около семи тысяч лет. Существуют два сорта пива—светлое и темное, которые готовятся по разным технологиям. Светлое пиво обладает хорошо выраженной горечью и ароматом, темное—имеет умеренную горечь и обладает солодовым вкусом.
Под действием света и слишком низкой или высокой температуры пиво мутнеет, киснет, теряет во вкусе. Поэтому пивные бутылки изготовляют из темного стекла, а хранить пиво следует в темном и, желательно, в прохладном месте.
Уверена,что большинство отличает темное пиво от светлого. Для тех, кто не очень ориентируется, могу привести пару примеров. К светлому относятся такие распространенные сорта "Балтики" 1,3,7,"Старый мельник" и т.д. К темным - "Балтика" 6, " Старопрамен" соответственно темное ну и т.д.
А уж закусок к пиву превеликое множество.
Я вот лично, люблю острые куриные крылья, или еще приятно сварить килограмм креветок ;) А еще можно следать свиные ребрышке на гриле ;)
Я ничего не забыла ?:)

Argentum
Новозенайт
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Вт фев 21, 2006 4:00 am

Сообщение Argentum » Ср май 03, 2006 9:20 am

забыла!

это с каких пор Старопрамен ТЕМНОЕ???? :beer:
я его достаточно често пью...и НИ разу не видела что б оно было темным! может от меня что то скрывают???

blacky
Завоеватель
Сообщения: 5771
Зарегистрирован: Ср июл 18, 2001 4:00 am
Я: соул
Откуда: Москва

Сообщение blacky » Чт май 04, 2006 9:03 am

Может быть и скрывают :) Или от нас :) В соседнем супермаркете есть и светлый, и темный.

Кстати, это я могу с Крушовицем путать. Проверю в выходные :)

[ Это сообщение было отредактировано: blacky 2006-05-04 18:01 ]

Argentum
Новозенайт
Сообщения: 15
Зарегистрирован: Вт фев 21, 2006 4:00 am

Сообщение Argentum » Сб май 06, 2006 8:27 am

Проверю в выходные :)


ну как проверка????
)))

blacky
Завоеватель
Сообщения: 5771
Зарегистрирован: Ср июл 18, 2001 4:00 am
Я: соул
Откуда: Москва

Сообщение blacky » Ср май 10, 2006 6:34 am

Да-с, речь шла о Крушовице :)
Я думаю, мы простим Устрицу за эту ошибку - они и пива-то уже год не пила :)


Вернуться в «Кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей