Xena: Warrior Princess

Ну все Масленица позади, пришло время забыть про вкусности , сладости и прочие пищевые удовольствия и подтянув поясок , начинать поститься .
Вчера и сегодня для честно постящегося вообеще речи о еде , по идее, быть не должно:)
Зато завтра можно что-нибудь не вареное и не жареное и без масла.
Вот такой салатик, к примеру, подойдет :
Трем морковь, режем сельдерей, посыпаем кунжутным семенем, солим , заливаем соевым соусом.
Почти такой же вариант с зеленой редькой или дайконом. Трем дайкон, кунжутные семечки , соевый соус.
Или вот.
Рвем салатные листья, свежий огурец на брусочки, сельдерей на мелкие кусочки, солим , сбрызгиваем лимонным соком.
Ну вот:) ЧТо-то в голову больше ничего не приходит пока

как?? вареное тоже нельзя? Боже, что же тогда можно?
На одних кунжутных семечках 40 дней не протянешь.. даже если и с дайконом. Мрак какой) Устрица, а вы поститесь?)

Никогда в жизни не буду поститься!Никогда не смогу отказаться от вкусных блинчиков со сметанкой ...обожаю просто!Пусть масленица прошла..но блины буду есть когда захочется!

Устрица, а вы поститесь?
Она не постится, но ей приходится готовить с учетом поста.

Masha, по-большому счету можно все Все зависит от того, какую задачу вы перед собой ставите.

blacky, поясните) а какие задачи обычно ставят перед собой постующие?) и если можно все - какой смысл?)

Честно говоря, мне кажется, что это все очень личное. Пост - отказ не столько от пищи, сколько от удовольствий, ограничение себя. Как некое самопожертвование во имя того, в кого веруешь. Сможешь ли отказаться хотя бы от такой малости? Примерно так.
Можно отказаться от мяса, яиц, рыбы, молочных продуктов. Можно утяжелить задачу - в этот пост пища с растительным маслом дозволяется лишь в выходные. Можно приблизиться к монастырскому уставу - среда и пятница сухоедание (отказ от вареной пищи). И так далее. Истязать себя можно по-разному. Главное - нужно ли оно тебе?
Можно добавить, что пост это не только ограничение в еде, но и во всех остальных удовольствиях также.

ЗЫ. И что это я Вальтрона подменяю?

по-крайней мере не говоришь, что я обязана это делать)

Нет Никто ничего никому не обязан. Это личный выбор каждого. Более того, весьма предосудительно вообще говорить - у меня пост, я пощусь и т.д. Это уже гордыня. Нужно просто без лишних слов и мишуры выполнять возложенные на себя обязательства.

Но ведь система же какая-то должна быть. И вообще, говорят на пост у батюшки разрешение нужно спрашивать. И чтобы здоровью там не навредить.. как все сложно то

Но ведь система же какая-то должна быть
Наверняка. Но все мои знания взяты из инета и книжек. В церковь не хожу, вряд ли меня там ждут с распростертыми объятиями (думаю, ты понимаешь о чем я ).

дада.. мне вальтрон уже объяснил..

Правда, если немножко пооффтопить - непонятно почему
Церковь позволяет грешить и каяться. Причем грешников привечает больше, чем праведников. ПО идее - если каждый раз каяться, то должно прокатить?

Поститься и каяться.. каждый раз. А в церковь - нини) праведники ногами затопчут) Бред какой. Наверное, все-таки стоит на эту тему со священниками говорить а не с фанатиками недоучеными
И вообще.. прелюбодеяние разве может быть более или менее тяжким в зависимости от пола?

[ Это сообщение было отредактировано: Masha 2006-03-13 16:58 ]

Дык, в моем случае даже на прелюбодеяние не тянет И я ни разу не возжелала жены ближнего своего Уже 10 лет как подкаблучник

хм.. тоже верно. А в чем тогда каяться?

А в чем тогда каяться?
Как минимум, в оффтопе

Дабы исправить положение рецепт мусса. Продукт весьма постный.

1. Варим морс из клюквы или брусники (я просто покупаю в магазине).
2. На этом морсе варим манную кашу - на один стакан жидкости ст. ложка сахара и 4 ч. ложки манки.
3. Кашу остужаем до теплого состояния и взбиваем миксером до светлой пены. Разливаем по емкостям и в холодильник.

Такой пост пахнет чревоугодием) Так и я попощусь..


[ Это сообщение было отредактировано: Masha 2006-03-13 17:19 ]

Да в общем и целом все не так романтично
Как правило все сводится к банальной вареной картошке. А в "докартофельные" времена это была какая-нибудь вареная репа
Вообще, скажу честно, что когда нельзя подсолнечное масло, в голове всплывает чаще всего соевый соус

Ладно, для того что бы разбавить оффтоп, вот рецептик для "безмасленного" дня.
Состав : лаваш, помидоры, перец болгарский , зелень, кетчуп ( но можно и без него )
Приготовление: Овощи и зелень рубится , не сильно мелко, чтобы назубах вкус оставался
ЛАваш смазываем кетчупом и овощную смесь заворачиваем в лаваш.
Поедаем %)

пошла за лавашем

Честно говоря, мне кажется, что это все очень личное. Пост - отказ не столько от пищи, сколько от удовольствий, ограничение себя. Как некое самопожертвование во имя того, в кого веруешь. Сможешь ли отказаться хотя бы от такой малости? Примерно так.

ИМХО, типа того.
Пост это средство духовного возрастания.
По идее один из смыслов ограничения в пище в том, чтобы ту часть денег которая обычно тратится на мясо и пр. отдать бедным.

Нет Никто ничего никому не обязан. Это личный выбор каждого. Более того, весьма предосудительно вообще говорить - у меня пост, я пощусь и т.д. Это уже гордыня. Нужно просто без лишних слов и мишуры выполнять возложенные на себя обязательства.

ППКС.

И вообще, говорят на пост у батюшки разрешение нужно спрашивать. И чтобы здоровью там не навредить.. как все сложно то

Не столько нужно, сколько полезно, так же как и с врачом посоветоваться.(в идеале со священником-врачом)
И делается это для пользы постящегося(когда в спортивную секцию записываемся, нам таки тоже рекомендуют с врачом проконсультироваться.)

Церковь позволяет грешить и каяться. Причем грешников привечает больше, чем праведников. ПО идее - если каждый раз каяться, то должно прокатить?

Ну покаяние это не просто юридический процесс перед Богом, это так же решение всем сердцем, разумом и душой никогда более не повторять грех. Каиться с намерением повторять грех снова несколько странно. Свящнника-то мы можем обмануть, а Бога - нет. Сорри за оффтоп.

Наверное, все-таки стоит на эту тему со священниками говорить а не с фанатиками недоучеными.

http://www.propovednik.ru/
Аминь.
Если все же ломает дойти до священника, то можете спросить.

Как правило все сводится к банальной вареной картошке.

Ну кортошка легко превращается в пюре, а к ней добавляются маринованые огурцы/кукуруза/фасоль/икра кабачковая(если подсолнечное масло едим) или еще что-нибудь.

[ Это сообщение было отредактировано: Valtron 2006-03-16 17:15 ]

Каиться с намерением повторять грех снова несколько странно.
Ага. В моих словах была скорее горькая ирония, чем руководство к действию. Придется всю жизнь прожить в грешниках, но это не отнимает у меня право быть/стать верующим. На этом оффтоп закончим. Продолжение разговора или в привате, или в другой теме.

По поводу пятницы. Очень неплохой выход - фруктовый салат. Только заправлять надо не сливками, а каким-нибудь соком с мякотью.

Если едим подсолнечное масло, то на ура идет жареная картошка с грибами.

Вот еще один постный рецептик. Довольно симпатичный
Состав : 2 шт болгарского перца, 1 средняя морковь, 1 небольшая луковица, 200 гр риса .
Приготовление : В глубокой сковородке ображить лук с морковкой, туда добавить рис, обжарить со всех строн,потом долить воды и держать все это до готовности риса. Перцы почистить внутри , шляпу отрезать так, чтобы можно было закрыть как крышечкой. Когда будет готов рис нафаршировать перцы рисово-морковно-луковой смесью и поставить в духовку минут на 20.

А супец? Достойный супец вчера был

Да, что за супец? с лавашами не прокатило - они у меня в доме исчезают быстрее чем я успеваю на них посмотреть(

Постный супчик
Состав: Картошка ( штук 6), 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, грибы ( около 200 гр), грецкие орехи ( 100 гр), белый и черный перец, розмарин.
Приготовление: Картошку и грибы режем и кладем варится. Когда закипит - мелко резаную морковь и толченые орехи, сразу следом луковицу. Ну и все %) Варим до готовности картошки. За 5 минут до окончания варки кладем перец, соль и розмарин.

Назыается " постный беспредел " ;)
Состав: шампиньоны, фасоль красная в с/с, фасоль зеленая в с/с, репчатый лук, растительное масло

Приготовление: в большом количестве масла обжарить грибы целиком. Потом банку зеленой фасоли и порезаную луковицу. Все обжарить минут несколько Потом добавить красную фасоль вместе с тем соком, в котором она была. Дальше все подержать на огне еще минут 5. Ну а потом немножко чесночку, зелени и соль/перец по вкусу.
Очень и очень прикольно получается .
Но в "безмасленные" дни , увы, употреблять нельзя.

Не знаю, как назвать тО, что кушаю я, но на всяк случай напишу.
Гороховый суп. Варится горох просто на воде, добавляется перловка. Когда суп почти готов, тёртая морковь. Без всякой зажарки.
Борщ. В воду кладётся сразу нашинкованная капуста, тёртая морковь и свекла и всё это варится.
Кроме этого существует много разновидностей котлет - морковные, капустные, свекольные. Если приготовить грамотно - поверьте, есть очень даже можно и вкусно.
А на работе любые фрукты идут, соки фруктовые, а лучше вода.
И ещё. Я могу вообще раз в неделю ничего не есть, а то и не раз. За что получаю по шее от некоторых И это делаю не для того, чтобы сбросить лишние кило. Причину никому не объясняю - главное, что я её сама знаю.

Кроме этого существует много разновидностей котлет - морковные, капустные, свекольные. Если приготовить грамотно - поверьте, есть очень даже можно и вкусно.

Можно поподробнее?=)

Я бы про котлеты тоже полушала, а то без яиц они как-то разваливаютя, а яйца в пост никак нельзя ;(

Кстати, вот рецептик постный .
ТОлько, увы, с подсолнечным маслом .
Состав: грибы, огурец, зеленый лук, чеснок, соевый соус, рисовая лапша.
Приготовление : в глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжать в нем мелко порезанный зеленый лук и чеснок и обжаривать в течении 30 секунд. Потом добавить резаные грибы ( можно китайские можно шампиньоны) и все вместе обжаривать еще 3-4 минуты.
Добавить 600 мл воды и лапшу, довести до кипения.
Свежий огурец разрезать пополам и убрать семечки Огурец порезать на ломтики не шире 1,5 см.
Потом в суп добавить огурец, соевый соус ( 2-3 столовые ложки) и посолить.