Добавлено: Пт май 05, 2006 6:05 am
Подслушала рецепт на канале "ДОмашний "
Воспроизводила, правда, с некоторыми изменениями
Состав: Курица, рис, банка томатов в с.с, чеснок, грецкие орехи.
Приготовление : Варим рис до готовности.
КУрицу режем на порционные кусочки и в духовке доводим до готовности.
Далее сам соус: В сковородке слегка обжариваем дробленые грецкие орехи, потом к ним добавляем мелко порезаный чеснок ( 4-5 зубчиков) , тоже обжариваем. Потом туда же очищенные от шкурки томаты, предварительно порезанные, сок от томатов, и для остроты пару ложек томатной пасты.
ДОводим до кипения.
Потом берем глубоку посудину и в нее все выкладываем слоями.Перывый слой- рис , потом курица, сверху заливаем соусом.
Воспроизводила, правда, с некоторыми изменениями
Состав: Курица, рис, банка томатов в с.с, чеснок, грецкие орехи.
Приготовление : Варим рис до готовности.
КУрицу режем на порционные кусочки и в духовке доводим до готовности.
Далее сам соус: В сковородке слегка обжариваем дробленые грецкие орехи, потом к ним добавляем мелко порезаный чеснок ( 4-5 зубчиков) , тоже обжариваем. Потом туда же очищенные от шкурки томаты, предварительно порезанные, сок от томатов, и для остроты пару ложек томатной пасты.
ДОводим до кипения.
Потом берем глубоку посудину и в нее все выкладываем слоями.Перывый слой- рис , потом курица, сверху заливаем соусом.